Antes de chegar ao visitante, uma experiência turística precisa ser vivenciada, analisada e ajustada. É com esse olhar técnico que o Integratur Amrec realizou, esta semana, em Urussanga, o teste de um roteiro autoguiado. Com duração estimada de oito horas, o percurso foi criado para conectar diferentes atrativos e empreendimentos do município.
A atividade integra o processo de estruturação coletiva das experiências turísticas desenvolvido por meio das oficinas participativas do programa e permite avaliar, na prática, aspectos como sequência do percurso, tempo de deslocamento, duração das visitas, acessibilidade, infraestrutura, informações disponíveis e conexão entre os diferentes pontos.
Além de verificar se cada atrativo funciona individualmente, a proposta busca compreender como eles podem se relacionar dentro de uma experiência única, construindo uma narrativa capaz de apresentar ao visitante um produto completo.
“Um roteiro turístico precisa fazer sentido quando é vivido. Por isso, a testagem é essencial para identificar ajustes e novas possibilidades no percurso, como uma paisagem cênica, um equipamento ou uma infraestrutura turística que podem enriquecer e tornar a experiência mais completa”, destaca a líder técnica do Programa Integratur, Tayse Nicoladelli.
Patrimônio, memória e identidade
O percurso teve início na Igreja Matriz Nossa Senhora da Conceição, um dos principais patrimônios arquitetônicos e culturais de Urussanga. Entre os elementos que chamam a atenção dos visitantes estão os afrescos e a réplica da escultura La Pietà, de Michelangelo, presente do Papa Paulo VI, por ocasião do centenário da cidade de 1978.
O roteiro seguiu para a Praça Anita Garibaldi, ladeada pelos casarões do Centro Histórico, o coreto e a obra em mosaico Anita Musiva, em homenagem a heroína Anita Garibaldi, além de visitar o conjunto de casarões do Centro Histórico, valorizando a memória da imigração italiana e a paisagem cultural construída ao longo dos anos.
A experiência também incorporou iniciativas ligadas à valorização da produção local e da cultura do território. Um exemplo é o Empório Tafona Maestrelli, que desde 1954 cultiva as tradições dos imigrantes italianos, onde o visitante encontra produtos coloniais e pode conhecer o funcionamento de um moinho de farinha de milho, com a possibilidade de adquirir o produto fresco.
Outro ponto visitado foi o Nosso Açougue Bendo, empreendimento familiar que reúne produtos e referências da gastronomia italiana e que, há cerca de uma década, vem buscando ampliar sua atuação como experiência para visitantes.
“Esse projeto pode nos ajudar a ir mais além. Hoje, nossos clientes são principalmente de Urussanga e região, mas a possibilidade de estar inserido na plataforma também pode contribuir para atrair turistas e apresentar o nosso negócio para um público maior”, afirma Anderson Cancellier, proprietário.
O roteiro incluiu ainda visitação ao acervo público de Arte Musiva, instalado junto ao Centro Cultural no Parque Municipal Aldo Cassetari Vieira, integrando mosaicos artísticos, enriquecendo e ampliando a diversidade de experiências relacionadas à arte, à cultura e à identidade local.
Gastronomia e enoturismo como parte da experiência
A gastronomia e a vitivinicultura também ocuparam lugar de destaque no percurso. Urussanga integra a área de abrangência da Indicação Geográfica Vales da Uva Goethe (IG), território reconhecido pela produção de vinhos elaborados a partir da variedade Goethe, que conquistaram em 2025 a Denominação de Origem (DO). A variedade da uva que se tornou um dos principais elementos da identidade vitivinícola do Sul de Santa Catarina.
A experiência gastronômica passou pelo tradicional restaurante Piatto D’Oro, valorizando a presença da culinária de influência italiana na identidade do município.
Outro momento do roteiro foi a visita à cervejaria Birra Del Nonno, empreendimento familiar que transformou a paixão de Bruno, o “Nonno”, pela cerveja em negócio. A história da família e a forma como a atividade foi incorporada ao cotidiano do empreendimento fazem parte da experiência oferecida aos visitantes.
O percurso foi encerrado na Vinícola Trevisol, localizada na comunidade de Rio Caeté. A visita incluiu um tour guiado pela casa da Nonna e museu da vinícola, à unidade de produção e uma degustação harmonizada com vinhos da casa e produtos locais, como geleia de uva Bordô, queijos, salames e pães caseiros.
A escolha dos atrativos demonstra justamente a proposta do trabalho: conectar patrimônio, cultura, gastronomia, produção local e enoturismo em uma experiência que tenha identidade territorial.
Um olhar técnico sobre a experiência do visitante
Durante a construção e testagem do roteiro, a equipe do Integratur Amrec, composta por turismólogos e especialistas em marketing territorial, analisa o percurso definido sob a perspectiva de quem visita o destino pela primeira vez. São avaliados aspectos como facilidade de acesso, sinalização e informações, tempo necessário em cada atrativo, deslocamentos, infraestrutura, sequência das atividades e possíveis pontos de melhoria.
“O nosso maior ganho é a profissionalização. Trouxemos o trabalho do Integratur Amrec para elevar a qualidade do turismo por meio da expertise da equipe de profissionais da Unesc. É uma oportunidade de olhar para aquilo que o município já possui, entender como esses atrativos podem ser conectados e, assim, tornar Urussanga ainda mais competitiva no setor turístico por meio da qualificação”, afirma o diretor de Turismo de Urussanga, Wilian Marques.
Para a turismóloga do Integratur Amrec, Laci Felippi, o teste funciona como uma etapa de validação antes que a experiência seja disponibilizada ao mercado. “É como um filtro de qualidade. Avaliamos se o percurso está adequado, se oferece segurança, se os tempos estimados para cada visita são compatíveis e quais ajustes ainda são necessários. Depois dessa etapa, os dados são compilados e realizamos a geoespacialização do percurso na plataforma Integratur. O material também pode ser utilizado pelo trade turístico e pela gestão municipal como instrumento de planejamento e qualificação”, explica.
Da análise à experiência turística
O teste realizado em Urussanga faz parte de um processo mais amplo desenvolvido pelo Integratur Amrec para contribuir com a estruturação e integração dos destinos turísticos da região. A partir do mapeamento de atrativos, da articulação com os municípios e da aproximação com empreendedores e demais integrantes da cadeia turística, o programa trabalha na identificação de potencialidades e na conexão entre diferentes experiências. O objetivo é fortalecer a oferta local e regional, ampliar o tempo de permanência do visitante e promover sua inserção no mercado turístico.
O processo envolve etapas de análise, construção dos percursos, testes em campo, avaliação e ajustes. O objetivo é que o olhar técnico contribua para transformar atrativos já existentes em experiências turísticas mais organizadas, qualificadas e conectadas às características de cada território.
“O resultado final é um roteiro autoguiado seguro, que garante autonomia para o visitante descobrir às belezas da Benedetta no seu próprio ritmo”, conclui Laci Felippi.
Sobre o Integratur Amrec
O Integratur Amrec é um programa voltado à integração, valorização e promoção dos destinos turísticos regionais. Desenvolvido há dois anos por meio da Agência de Desenvolvimento, Inovação e Transferência de Tecnologia da Unesc (Aditt) e viabilizado pela Associação dos Municípios da Região Carbonífera (Amrec).
O programa tem como objetivo organizar e integrar a oferta turística visando um turismo integrado e uma promoção turística, conectando atrativos, serviços, roteiros e experiências em uma plataforma dinâmica e intuitiva voltada ao desenvolvimento econômico e à visibilidade dos municípios.
Texto e Fotos: Janine Limas – Assessoria de Comunicação Integratur
