O criador de gado catarinense está fazendo um ótimo trabalho. Esta é a avaliação da Associação Brasileira dos Criadores de Zebu (ABCZ), que realizou, nesta sexta-feira, dia 15, o julgamento de bovinos das raças Nelore e Brahman na Feira AgroPonte, em Criciúma.
A avaliação foi realizada por Lauro Fraga Almeida, técnico de registro da ABCZ, lotado em Uberaba, no estado de Minas Gerais. “Santa Catarina foi o primeiro estado livre de aftosa sem vacinação e tem um potencial de ser um grande exportador de carne para o mundo. O trabalho está sendo muito bem feito por todos os criadores e nós, da ABCZ, queremos estar juntos para o catarinense produzir mais e melhor”, disse.
Ao longo da tarde, os animais foram avaliados de acordo com três pilares de sustentação: saúde, longevidade e equilíbrio. Almeida explica que esses fatores são cruciais para manter o Brasil como o segundo maior rebanho do mundo, o primeiro rebanho comercial e o segundo maior em produção de carne bovina. “E o maior exportador mundial de uma genética produzida a pasto, onde a raça Nelore é a raça dominante, de maior número de animais, seja pura ou resultado de cruzamentos”, explicou.
Como funciona o julgamento dos animais
Durante o concurso, é realizado um comparativo entre diferentes faixas etárias: bezerro, animais jovens e animais adultos. Tanto fêmeas quanto machos são avaliados pela capacidade de procriação. Os exemplares melhor sucedidos na avaliação, recebem um título como reconhecimento.
“Faz-se um grande campeonato sempre comparando o que eles têm de melhor, buscando eficiência produtiva. E essa eficiência produtiva passa por pernas e pés, pelo casco do animal, que tem que ser bom para ele ter longevidade produtiva”, explicou. “Os criadores são o baluarte, a salvaguarda das raças. Então eles criam nas suas fazendas, preparam os animais para virem para cá e participar de um show, onde eles são avaliados e uns ganham, outros não ganham”, completou Almeida.
Análise ajuda a melhorar produtividade e genética
Além do título do concurso, que é muito valorizado pelos criadores, já que reconhece o trabalho realizado nas fazendas, o julgamento serve também como um feedback para que a cadeia de criação siga crescendo, evoluindo a genética e gerando resultados comerciais.
“Aqui o criador fica sabendo se o trabalho de seleção dele está correto e se ele está indo em uma linha assertiva de produção. E somos, devido às raças zebuínas, o maior exportador mundial. Então a gente acha que essa contribuição passa por essa avaliação visual, onde a gente busca indivíduos de bom aprumo, de bom aparelho reprodutor, de boa carcaça, salvaguardando as características raciais que cada raça tem em seu padrão”, argumentou.
O técnico da ABCZ possui longa experiência nesta atividade, tendo participado de concursos internacionais na Venezuela e na Bolívia, onde também atuou em cursos de preparação de jurados. Como representante da ABCZ, atua também no dia a dia com registros nas fazendas e estimulando os criadores a seguirem planos produtivos e eficientes, com o bem-estar animal.
Touro mais pesado do Brasil na Feira AgroPonte
A raça com maior número de bovinos na Feira AgroPonte é a Brahman, originária dos Estados Unidos. É desta raça o campeão da categoria Gran Sênior, da cabanha Talismã. Trata-se do touro mais pesado do Brasil, com 1.455 quilos, de acordo com o médico veterinário da Epagri (Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural), Marcelo Pedroso.
Confira abaixo os vencedores do julgamento:
Grande Campeão Macho Brahman (Foto 1)
Cabanha Bez Batti Bpar 1065
Grande Campeã Fêmea Brahman (Foto 2)
Cabanha Águas Frias AAB192
Grande Campeão Macho Nelore (Foto 3)
Cabanha Cerro Azul ETP191
Grande Campeã Femea Nelore (Foto 4)
Fazenda Scarpari LMW755
Campeã Gran Matriz Longeva (Foto 5)
Cabanha Talismã BPAR965
Campeão Gran Sênior (Foto 6)
Cabanha Talismã PVT115
